每次去花東旅遊，總會被那裡的自然風光吸引，但最頭疼的就是該買什麼伴手禮回家。花東地區包括花蓮和台東，這兩個地方有太多獨特的產品，從食品到工藝品，琳瑯滿目。我記得第一次去花蓮時，站在特產店前完全不知道從何下手，後來靠當地朋友推薦才買到好東西。這篇文章就是把我這些年的經驗整理出來，幫你避開地雷，直接鎖定真正的花東必買好物。
花蓮必買特產精選
花蓮的特產以食品為主，尤其是麻糬和剝皮辣椒，幾乎是遊客必買。我先說說麻糬吧，花蓮的麻糬真的很有名，口感軟Q，口味又多樣。曾記麻糬是我最常買的品牌，他們在花蓮市區有好幾家分店，比如花蓮市中正路的那家，營業時間從早上8點到晚上10點，很方便。一盒麻糬大概100到150元台幣，看你買的尺寸。我個人偏愛紅豆口味，但花生和芝麻也不錯。不過要注意，麻糬的保存期限短，通常只有兩三天，買了要盡快吃。
除了麻糬，剝皮辣椒也是花蓮的特色。這種辣椒經過處理後，辣中帶甜，很適合煮湯或當小菜。我買過幾次，覺得「金品醬園」的剝皮辣椒不錯，一罐約200元台幣，他們在花蓮市吉安鄉有店。但老實說，有些品牌的剝皮辣椒偏鹹，買前最好試吃一下。
麻糬類產品
麻糬是花蓮必買的代表，除了曾記，還有「阿美麻糬」也很有名。阿美麻糬在花蓮市中華路有分店，營業時間是9:00-21:00。他們的麻糬比較偏傳統，價格和曾記差不多。我上次買了綜合口味，家人都很喜歡。但如果你不喜歡太甜，可以選原味。麻糬這種東西，新鮮度很重要，所以我建議在離開花蓮前才買，避免放太久。
剝皮辣椒與醬料
剝皮辣椒不只是辣椒，還有很多衍生產品，比如剝皮辣椒醬，可以用來拌麵或炒菜。我試過「味全」的版本，但覺得還是當地小廠的好吃。花蓮市區的傳統市場，像重慶市場，也有賣自家製的剝皮辣椒，價格更便宜，一罐150元上下。不過市場的營業時間有限，通常是早上到中午，要去得趁早。
| 特產名稱 | 特點 | 推薦品牌 | 參考價格 | 購買地點 |
|---|---|---|---|---|
| 麻糬 | 口感Q彈，口味多樣 | 曾記麻糬 | 100-150元/盒 | 花蓮市中正路 |
| 剝皮辣椒 | 辣中帶甜，適合烹飪 | 金品醬園 | 200元/罐 | 花蓮市吉安鄉 |
| 小米酒 | 原住民風味，酒精濃度低 | 部落工坊 | 250-300元/瓶 | 台東市區 |
台東必買特產推薦
台東的特產更偏向原住民文化，比如小米酒和洛神花產品。我第一次去台東時，在鹿野高台附近買了小米酒，味道清香，酒精濃度不高，很適合當伴手禮。台東市區的「部落工坊」有賣各種小米酒，一瓶約250到300元台幣，營業時間是10:00-18:00。但要注意，小米酒開瓶後要冷藏，不然容易變質。
洛神花是台東的特產，尤其是洛神花蜜餞和果醬。我買過「台東農會」出的洛神花蜜餞，一包80元台幣，酸酸甜甜的，當零食很解膩。台東的洛神花季在秋冬，那時候產品最新鮮。如果你喜歡DIY，也可以買乾燥洛神花回家泡茶。
小米酒與原住民工藝品
小米酒不只是飲料，還代表原住民文化。台東有許多部落推出的自釀小米酒，比如「布農部落」的小米酒，酒精濃度約5%，喝起來順口。一瓶價格在300元左右，可以在台東市的特產店買到。另外，原住民工藝品如木雕或編織品，也是不錯的花東必買選擇，但價格較高，一個小木雕可能就要500元上下。我買過一個，做工精細，但實用性不高，比較適合收藏。
釋迦與農產品
台東的釋迦非常有名，尤其是大目釋迦，甜度高又多汁。釋迦的產季在夏秋，新鮮釋迦不能放太久，所以最好買加工品，如釋迦果乾。一包釋迦果乾約150元台幣，在台東市區的農會超市有賣。我建議買小包裝的，因為釋迦甜，吃多會膩。
哪裡買最划算？購買地點大公開
花東必買的東西多，但去哪買才不會被坑？我整理幾個熱門地點。花蓮部分，花蓮市區的中正路和中山路一帶有很多特產店，像曾記麻糬的旗艦店，地址是花蓮市中正路196號，營業時間8:00-22:00。這裡產品齊全，但遊客多，價格可能稍高。如果想省錢，可以去花蓮的傳統市場，如重慶市場，營業時間6:00-12:00，價格更實惠，但品質參差不齊，要小心挑選。
台東的話，台東市的正氣路是特產集中地，有許多賣小米酒和洛神花的店。部落工坊的地址是台東市正氣路123號，營業時間9:00-19:00。我比較過，這裡的價格比觀光區便宜。另外，台東的農會超市也不錯，產品有保障，價格透明。
個人經驗是，避開火車站附近的店，那些地方通常價高質普通。我曾在花蓮車站買過麻糬，結果比市區貴20元，而且沒那麼新鮮。所以多走幾步路是值得的。
花東必買常見問答
Q: 花東必買的特產有哪些是容易保存的？
A: 如果你擔心保存問題，推薦買加工品如釋迦果乾、洛神花蜜餞或剝皮辣椒罐頭。這些產品通常可以放幾個月，麻糬則要盡快食用。小米酒開瓶後需冷藏，但未開封可保存一年。
A: 如果你擔心保存問題，推薦買加工品如釋迦果乾、洛神花蜜餞或剝皮辣椒罐頭。這些產品通常可以放幾個月，麻糬則要盡快食用。小米酒開瓶後需冷藏，但未開封可保存一年。
Q: 花東必買的預算大概要抓多少？
A: 這要看買什麼，一般來說，食品類如麻糬或蜜餞，一人份預算200-500元台幣就夠。工藝品較貴，可能上千元。我建議先列清單，避免衝動購物。
A: 這要看買什麼，一般來說，食品類如麻糬或蜜餞，一人份預算200-500元台幣就夠。工藝品較貴，可能上千元。我建議先列清單，避免衝動購物。
Q: 花東必買有哪些地雷要避開？
A: 有些觀光區賣的「特色產品」其實是大量生產的，品質普通。比如我買過號稱手工的麻糬，但吃起來像工廠貨。建議選有品牌或當地人推薦的店，並先試吃。
A: 有些觀光區賣的「特色產品」其實是大量生產的，品質普通。比如我買過號稱手工的麻糬，但吃起來像工廠貨。建議選有品牌或當地人推薦的店，並先試吃。
總之，花東必買的清單很豐富，從吃的到用的都有。關鍵是根據自己的需求選擇，別盲目跟風。我每次去花東，都會帶點麻糬或小米酒回來，朋友反應都不錯。希望這篇指南能幫你輕鬆搞定伴手禮，享受花東之旅。