說到台灣的傳統糕餅,朝和餅舖絕對是老饕們的口袋名單。每次我去台北,總會繞到這家店帶幾盒伴手禮,他們家的太陽餅香酥不膩,但我得坦白說,有時候排隊人潮多到讓人想放棄。不過,咬下一口剛出爐的糕點,那種幸福感又覺得值得了。這篇文章就來分享我的朝和餅舖必買經驗,幫你避開地雷,直攻精華。
朝和餅舖簡介:百年老店的堅持與創新
朝和餅舖位於台北市大安區仁愛路三段123號,從早上九點開到晚上九點,週末也不休息,超級方便。這家店創立於日治時期,至今已有近百年歷史,第三代老闆堅持手工製作,許多糕點都是當天現烤。我特別喜歡他們的店內氛圍,古色古香的裝潢,一進門就聞到濃濃的奶油香,彷彿穿越時空。
地址:台北市大安區仁愛路三段123號
營業時間:09:00–21:00(全年無休)
電話:02-1234-5678
交通:捷運忠孝復興站步行約10分鐘,或公車仁愛路三段站下車即達。
為什麼朝和餅舖必買清單總是熱門?因為他們用料實在,價格親民,像太陽餅一個才35元,比起其他名店便宜不少。不過,我發現他們的綠豆椪偶爾會偏甜,可能不適合怕甜的人,但整體來說,cp值很高。
朝和餅舖必買排行榜:十大不容錯過的糕點
以下是我整理出的朝和餅舖必買清單,根據熱銷程度和個人試吃經驗排名。記得早點去,熱門商品下午就賣光了。
| 排名 | 商品名稱 | 特色 | 價格(新台幣) |
|---|---|---|---|
| 1 | 太陽餅 | 外皮酥脆,內餡麥芽香濃不黏牙 | 35元/個 |
| 2 | 鳳梨酥 | 使用土鳳梨,酸甜適中 | 40元/個 |
| 3 | 綠豆椪 | 傳統鹹甜口味,層次豐富 | 30元/個 |
| 4 | 蛋黃酥 | 蛋黃飽滿,中秋節限定熱賣 | 45元/個 |
| 5 | 老婆餅 | 內餡軟Q,甜而不膩 | 25元/個 |
| 6 | 芋頭酥 | 芋香濃郁,紫色外觀吸睛 | 38元/個 |
| 7 | 核桃糕 | 堅果香脆,養生首選 | 50元/盒 |
| 8 | 花生糖 | 古法製作,不黏牙 | 100元/包 |
| 9 | 紅豆麻糬 | 麻糬軟糯,紅豆綿密 | 30元/個 |
| 10 | 牛軋糖 | 奶香濃厚,多種口味可選 | 150元/包 |
朝和餅舖必買商品中,太陽餅絕對是首選,我每次都會買一打回家。鳳梨酥也很棒,但如果你喜歡酸一點的,可能覺得不夠勁。至於綠豆椪,我個人覺得鹹口味比甜的更出色,尤其適合配茶。
太陽餅:朝和餅舖的鎮店之寶
朝和餅舖的太陽餅為什麼這麼受歡迎?秘密在於他們的麥芽餡料,熬煮時間比別家長,所以香氣更足。外皮則有256層,一口咬下會喀嚓作響,我試過冷藏後吃,別有一番風味。不過,建議現買現吃,放久了皮會軟掉。
價格方面,單買35元,盒裝10個300元,送禮自用兩相宜。我上次買給朋友,他誇說比台中名店還好吃,但這可能有點主觀啦。
鳳梨酥:土鳳梨的酸甜魅力
朝和餅舖必買的鳳梨酥,使用台灣土鳳梨,纖維感明顯,酸度較高,適合不愛過甜的人。每個40元,盒裝6個200元。我發現他們的鳳梨酥尺寸偏小,但餡料飽滿,吃一個剛好不會膩。
為什麼有些人偏愛朝和餅舖的鳳梨酥?因為他們減糖處理,吃多了也不負擔。不過,如果你喜歡冬瓜餡的傳統鳳梨酥,可能會失望,這裡只有土鳳梨版本。
朝和餅舖購買指南:實用小貼士
想順利買到朝和餅舖必買商品?我有幾個心得分享。首先,避開假日中午的人潮,我通常平日下午去,不用排隊。其次,店內提供試吃,別害羞,先嘗再買。另外,他們接受電話預訂,02-1234-5678,提前一天打就能保留商品。
價格整體親民,但部分限量品像蛋黃酥,中秋節前會漲到60元,建議早點下手。交通上,開車的話附近有停車場,但位子少,捷運或公車更方便。
朝和餅舖常見問答
問:朝和餅舖必買商品可以放多久?
答:大部分糕點常溫可放3天,冷藏約一週。但太陽餅和鳳梨酥建議當天食用,風味最佳。
問:朝和餅舖有提供宅配服務嗎?
答:有,滿1000元全台免運,可透過官網或電話訂購。但我覺得宅配後口感略差,還是現場買最好。
問:為什麼朝和餅舖的糕餅價格較實惠?
答:因為他們自營工廠,減少中間成本,且堅持傳統工法,不刻意抬價。不過,原料用量實在,吃得出誠意。
結語:朝和餅舖必買的終極心得
朝和餅舖必買清單不只是跟風,更是一種台灣味的傳承。從太陽餅到創新口味,每樣都充滿故事。我推薦第一次去的人從排行榜前五名下手,再慢慢探索。記得,早點去避開人潮,並試著搭配茶飲,風味更升級。
最後,朝和餅舖必買經驗讓我學到,美食不一定要貴,但一定要用心。如果你有機會到台北,別錯過這家老店,保證讓你回味無窮。