每次提到基隆,我第一個想到的就是那滿街的美食香氣。基隆必買美食真的多到讓人選擇困難,不管是遊客還是本地人,總會帶點什麼回家。你可能會問,基隆除了廟口夜市,還有哪些值得買的?我去了好幾次,有些東西真的必買,但也有一些地雷要小心。這篇文章就來聊聊我的親身體驗,幫你整理一份實用的清單。
基隆靠海,海鮮類的美食特別出名,但你可能不知道,這裡的糕餅和乾貨也很有特色。我記得第一次去基隆,傻傻地只買了夜市小吃,結果錯過好多老店。後來跟當地朋友聊了才發現,基隆必買美食其實藏在小巷裡。
基隆必買美食排行榜:TOP 5 不容錯過
下面這份排行榜是我綜合了網路評價和個人試吃經驗排出來的。當然,口味這種事很主觀,我覺得好吃的,你可能覺得普通,所以僅供參考啦。
第一名:李鵠餅店鳳梨酥
李鵠餅店在基隆開業超過百年,他們的鳳梨酥是我吃過最不甜膩的。外皮酥脆,內餡用的是土鳳梨,帶點微酸,很順口。地址在基隆市仁愛區愛三路98號,營業時間是早上9點到晚上9點。一盒10入大約300元,我覺得價錢合理。不過假日人超多,最好平日去。
我買過一次送朋友,他們都說比台北的名店還好吃。但要注意,他們只收現金,不能刷卡。
第二名:廟口夜市天一香肉羹順
廟口夜市的美食多到數不清,但天一香的肉羹是我每次必吃。他們的肉羹湯頭清甜,肉塊紮實,一碗50元。地址在基隆市仁愛區仁三路廟口攤位第31號,營業時間從中午到晚上11點。如果你要外帶,他們有冷凍包,回家加熱一樣好吃。
不過,廟口夜市人擠人是常態,我建議避開用餐尖峰時段。
第三名:連珍糕餅店芋泥球
連珍的芋泥球在網路上爆紅,不是沒有原因。芋頭香濃,口感綿密,一盒4顆賣50元。地址在基隆市仁愛區愛二路42號,營業時間是早上8點到晚上10點。我覺得它甜度剛好,但如果你不愛甜食,可能覺得有點膩。
我上次買了兩盒,一盒當天吃,一盒冷藏,放三天都沒問題。
第四名:基隆漁會海鮮乾貨
基隆漁會直營的乾貨店,賣的東西品質有保障。像小卷乾、魚鬆這些,價格透明,一包約200元起。地址在基隆市中正區沙灣路132號,營業時間是週一到週五早上9點到下午5點。我買過他們的魚鬆,配粥超讚。
但要注意,海鮮乾貨保存期限短,買了要盡快吃。
第五名:營養三明治
基隆的營養三明治和別的地方不一樣,麵包是油炸的,裡面夾火腿、滷蛋和蔬菜。一個55元,雖然有點油,但偶爾吃很過癮。廟口夜市好幾攤都有賣,我常去的是第58號攤位。
我覺得它熱量高,不能常吃,但當伴手禮很有特色。
基隆必買美食按類別清單
如果你時間有限,可以按類別來買。我用表格整理了一下,比較清楚。
| 類別 | 美食名稱 | 推薦店家 | 地址 | 大約價格 |
|---|---|---|---|---|
| 糕餅類 | 鳳梨酥 | 李鵠餅店 | 基隆市仁愛區愛三路98號 | 300元/盒 |
| 夜市小吃 | 肉羹 | 天一香肉羹順 | 基隆市仁愛區仁三路廟口31號攤 | 50元/碗 |
| 海鮮乾貨 | 魚鬆 | 基隆漁會 | 基隆市中正區沙灣路132號 | 200元/包 |
| 甜點 | 芋泥球 | 連珍糕餅店 | 基隆市仁愛區愛二路42號 | 50元/盒 |
這個表格只是基本款,實際還有很多隱藏版美食。我建議多問當地人,他們常知道一些遊客不曉得的好店。
基隆必買美食的選購技巧
買基隆必買美食,有些小技巧可以幫你省錢又買到好貨。首先,盡量避開假日,人少品質也穩定。其次,很多老店只收現金,記得帶夠錢。我曾經遇過想買一堆卻沒現金的窘境。
另外,基隆天氣潮濕,買乾貨時要檢查包裝是否完好。我有一次貪便宜買了散裝的,回家發現受潮,整個浪費掉。
常見問答
問:基隆必買美食有哪些適合送禮?
答:李鵠餅店的鳳梨酥或連珍的芋泥球都很適合,包裝體面,價格中等。但要注意保存期限,芋泥球最好冷藏。
問:基隆美食哪裡買最方便?
答廟口夜市集中,但人潮多。如果時間緊,基隆車站附近的店家也不錯,像孝三路就有很多老店。
問:基隆必買美食可以放多久?
答糕餅類約一週,海鮮乾貨要看包裝,一般未開封可放一個月。我建議買前問清楚店家。
這些問題是我被問過最多的,希望對你有幫助。
我的基隆美食採買經驗談
最後分享一次我的慘痛教訓。有回我衝著網路推薦,買了一家名店的蛋黃酥,結果太甜,我家沒人愛吃。所以基隆必買美食還是要親自試吃比較準。現在我去基隆,會先小量買,覺得ok再大量採購。
基隆必買美食真的豐富,但別貪心買太多,吃不完反而浪費。希望你下次去基隆,能帶回滿意的味道。