說起埃及,你可能先想到金字塔或尼羅河,但你知道嗎?埃及的零食世界超豐富,從甜到鹹都有獨特風味。上次我去埃及玩,差點被市集裡的零食攤淹沒,每個都看起來好好吃,但有些真的讓我驚豔,有些卻甜到受不了。這篇文章就是要幫你避雷,直接鎖定那些必買的埃及零食。
如果你正在規劃埃及之旅,或者單純好奇埃及人吃什麼零嘴,這篇指南絕對實用。我會分享自己的經驗,比如在開羅的汗哈利利市集買到超划算的傳統點心,但也提醒你有些零食可能不適合台灣口味。
埃及零食的文化背景與特色
埃及零食不只填肚子,還融合了歷史和宗教元素。像齋戒月期間,街上會出現各種甜點,讓人眼花撩亂。埃及人愛用蜂蜜、坚果和香料,所以零食通常味道濃郁。我個人覺得,他們的甜點偏甜,可能跟氣候有關,吃起來超有能量。
但要注意,不是所有零食都適合每個人。比如,如果你怕甜,可能得跳過一些傳統甜食。下面我來細說哪些埃及必買零食值得你試試。
十大埃及必買零食排行榜
這裡我整理了一個清單,基於我的旅行經驗和當地朋友推薦。表格列出前十名,方便你快速比較。
| 零食名稱 | 類型 | 口味描述 | 大約價格(埃及鎊) | 推薦指數(5星滿分) |
|---|---|---|---|---|
| 庫納法(Kunafa) | 甜點 | 奶酪和麵絲製成,外酥內軟,甜中帶鹹 | 20-50 | ★★★★★ |
| 哈爾瓦(Halva) | 甜點 | 芝麻醬基底,堅果豐富,口感紮實 | 15-40 | ★★★★☆ |
| 菲洛餅乾(Filo Pastries) | 餅乾 | 多層酥皮,內餡有肉或蔬菜,鹹香可口 | 10-30 | ★★★★★ |
| 埃及軟糖(Egyptian Soft Candy) | 糖果 | 水果味濃,軟Q不黏牙,適合小孩 | 5-20 | ★★★☆☆ |
| 香料堅果(Spiced Nuts) | 鹹食 | 多種堅果混合香料,香脆開胃 | 25-60 | ★★★★☆ |
| 傳統麵包(Aish Baladi) | 麵包 | 全麥製成,搭配醬料當零食吃 | 5-15 | ★★★☆☆ |
| 椰棗點心(Date Treats) | 甜點 | 椰棗包裹堅果,天然甜味,健康選擇 | 20-50 | ★★★★★ |
| 埃及巧克力(Egyptian Chocolate) | 糖果 | 可可濃郁,有些加入當地香料 | 15-40 | ★★★☆☆ |
| 油炸豆餅(Taameya) | 鹹食 | 類似 Falafel,豆類製成,外脆內軟 | 5-15 | ★★★★☆ |
| 玫瑰水飲料(Rose Water Drink) | 飲品 | 清爽花香,解膩佳品 | 10-25 | ★★★☆☆ |
從表格可以看出,埃及必買零食種類多,甜食佔大宗。庫納法是我最推的,那次在路邊攤買到熱騰騰的,簡直天堂。但埃及軟糖就有點普通,可能我對水果味沒那麼愛。
甜點類零食深度分析
甜點是埃及零食的大宗,尤其齋戒月期間,家家戶戶都會準備。哈爾瓦用芝麻做成,吃起來像台灣的芝麻糖,但更綿密。我買過一盒帶回台灣,朋友都說特別,不過有些人覺得太甜。
庫納法則是要趁熱吃,冷掉會變硬。在開羅的市集,一個才台幣幾十塊,超划算。但如果你不愛奶酪,可能得考慮一下。
鹹食類零食實用推薦
鹹食部分,菲洛餅乾很受歡迎,內餡變化多,我試過羊肉口味,香氣十足。油炸豆餅則是街頭常見,便宜又飽肚,但油膩感較重,我吃多了會有點膩。
香料堅果適合當伴手禮,因為保存期長。我在亞歷山卓的超市買過,一大包才100埃及鎊,回來分送同事很受歡迎。
哪裡買埃及必買零食最划算?
購買地點影響價格和品質。大城市的市集像開羅的汗哈利利市集,選擇多但得殺價;超市如Carrefour則明碼標價,適合怕麻煩的人。我個人偏愛市集,因為可以試吃,那次在路邊攤試了椰棗點心,直接買了一公斤。
機場免稅店也有賣,但價格貴一倍,不推薦。除非你時間緊,不然還是去當地市場挖寶。
埃及必買零食在旅遊區容易找到,但偏遠鄉村可能種類少。建議先在市區採購齊全。
常見問題解答
埃及零食適合素食者嗎?很多甜點如哈爾瓦是素的,但鹹食可能含肉,購買前最好問清楚。
可以帶埃及零食回台灣嗎?大多數乾燥零食沒問題,但新鮮或肉類製品可能受限,建議查詢海關規定。
埃及必買零食的保存期限多長?甜點通常1-2週,堅果類可放數月,注意包裝標示。
這些問題是我被問最多的,希望能幫到你。總的來說,埃及必買零食充滿異國風情,挑對的話會讓旅行回憶更豐富。
最後提醒,埃及零食偏甜,試吃時別一次買太多。我自己就曾買了一大堆哈爾瓦,結果吃不完送人。如果你有糖尿病或怕甜,可能要避開某些項目。